삼색계란찜
⏱ 20분👤 2인분초급🔥 178kcal
반찬한식찜
🛒 재료
📖 조리 방법
1
다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다.
2
시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다.
3
계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다.
4
계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다.
5
나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다.
6
3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다.
💡 요리 팁
- •다시마 우린물로 감칠맛을 더해 소금을 줄였어요.