표고버섯쇠고기찜
⏱ 10분👤 2인분초급🔥 78kcal
반찬한식찜
🛒 재료
📖 조리 방법
1
표고버섯의 기둥을 떼 낸다.
2
버섯 기둥과 양파, 대파는 다진다.
3
말린 고추는 으깨준다.
4
고기에 2, 3과 나머지 양념을 넣어 잘 치댄다.
5
표고버섯에 양념한 고기를 채운다.
6
찜기에 젖은 면보를 깔고 10분간 쪄 낸다.
💡 요리 팁
- •찜기에 찌면 촉촉하고 부드러운 맛을 볼 수 있고 오븐에 구우면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다.
- •-기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다.