김밥
김에 밥과 여러 재료를 넣어 만든 한국式 롤
⏱ 25분👤 2인분초급
밥한식간식
🛒 재료
📖 조리 방법
1
밥에 소금과 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞는다. 시금치는 데쳐서 참기름과 소금으로 무친다.
2
계란은 소금 약간을 넣고 풀어 팬에 얇게 부쳐 지단을 만든 후 채 썬다. 당근과 어묵은 팬에 각각 볶는다.
3
김밥용 김 위에 밥을 얇고 고르게 펴 바른다. 윗부분 2cm 정도는 밥을 덜어낸다.
4
밥 위에 준비한 재료들을 가지런히 올리고 김밥말이로 힘주어 꼭꼭 만다.
5
김밥 위에 참기름을 살짝 바르고 통깨를 뿌린 후 먹기 좋게 썰어 접시에 담는다.
💡 요리 팁
- •밥은 뜨거울 때 비벼야 양념이 잘 섞입니다.
- •참기름을 마지막에 넣으면 고소한 향이 배가됩니다.
- •고슬고슬한 밥을 사용하면 더 맛있습니다.