잡채밥
잡채를 밥 위에 올려 먹는 간편식
⏱ 20분👤 1인분초급
밥한식일품
🛒 재료
📖 조리 방법
1
밥, 당면, 소고기 등 재료를 깨끗이 씻어 잘게 다져주세요.
2
달군 팬에 기름을 두르고 재료를 넣어 볶아주세요.
3
간장이나 소금 간을 하고 밥을 넣어 함께 볶아주세요.
4
참기름과 깨를 넣고 한 번 더 볶은 후 불을 꺼주세요.
5
그릇에 담고 송송 썬 파나 김가루를 올려 마무리합니다.
💡 요리 팁
- •밥은 뜨거울 때 비벼야 양념이 잘 섞입니다.
- •참기름을 마지막에 넣으면 고소한 향이 배가됩니다.
- •고슬고슬한 밥을 사용하면 더 맛있습니다.